第9回　サロンレッスンのご案内

　

このレッスンは終了いたしました。


久しぶりのサロンレッスンは
NPO法人チーズプロフェッショナル協会主催の「チーズ検定」を開催いたします！
チーズプロフェッショナルが教える講習会でチーズの基本を学び
≪コムラード　オブ　チーズ≫の認定書取得をめざす会です。

チーズを知ると、もっと楽しい！
チーズに興味がある方なら、どなたでもチャレンジできる検定です。
この検定を通し、基礎知識を深め、チーズライフをより充実させてはいかがでしょう。

チーズを学んで頂いた後は、
DIAVANTE主催の「チーズとマリアージュの会」を開催いたします。

プロが教えるご自宅でもできる簡単アレンジなどチーズをより楽しく学んで
頂けるレッスンです♪



◆開催日時　2016年9月26日（月）

　　　　受　　付　　　13時15分～

　　　　チーズ検定　　13時30分～　　約3時間

　　　　チーズ懇親会　17時～　　　　約1時間

　　　　　　　　　　　　　　　　※14名様限定


◆費　　用　チーズ検定　　10,000円［消費税・テキスト代・講師料・検定料込]

　　　　マリアージュの会　　5,000円[消費税込]

　

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≪DIAVANTE　C.E.O. Konnoより講師のご紹介≫

接客のエキスパートとして、シニアソムリエ、チーズ プロフェッショナルとしてご活躍されるだけでなく、 接遇の講師としてエレガントで美しい女性を育てる レッスンを行っていらっしゃいます。 海外のワイナリ―だけでなく、国内のワイナリーにも 精通されています。 利き酒師の資格もお持ちで、和文化にも精通。 食文化を愛する素晴らしい先生をお招きいたします。





◆チーズ検定

　・第一部「講習会」　約2時間

　　　チーズプロフェッショナル協会が認定するチーズ検定講師が事前に送付したテキストを用いて基礎講習を行います。

　　　座学形式。試食や実演はありません。

　・第二部「筆記テスト」　約40分

　　　テキスト及び第一部講習会内容により出題（多岐選択問題）。

　　　試験開始20分経過後退出可能。

　　　全問題の75％以上正解を合格とします。その場の採点はございません。

　　　後日郵送で主催者側から受験者様宛に合否の通知が郵送で届きます。

　　　　※筆記用具をお持ち下さい。


◆チーズとマリアージュの会

　講演会で学んだチーズを実際に食べて、

　素敵なチーズとマリアージュを楽しんでいただきます。

　　①プロが教えるチーズの切り方や副食料との盛り付け方

　　②講習で学んだチーズの食べ比べ

　　③紅茶などの飲料とチーズのマリアージュ

　　④自宅で簡単アレンジ、チーズのフィンガーフード

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など


≪お申し込みのご案内≫

　　◆以下の内容を必ず明記の上、メール又はFAXにてお申込みをお願い致します。

　　　【登録内容】

　　　　・氏名（フリガナ）

　　　　・生年月日（西暦）

　　　　・ご職業〔会社員・学生・主婦・飲食店・販売店・その他（　　　　　　　）〕

　　　　・ご住所〔自宅・勤務先・その他（　　　　　　　）〕

　　　　　　郵便番号

　　　　　　ご住所

　　　　　　マンション名

　　　　　　部屋番号

　　　　　　会社名（ご住所が勤務先の場合）

　　　　・お電話番号

　　　　・FAX番号

　　　　・メールアドレス

　　　　　（C.P.A.チーズ検定事務局より、受講資料をご住所に送付しますので、上記項目の記述をお願い致します。）


　　　【ご連絡先】　TEL：0120-544-277　Mail：info@diavante.jp　担当:神田

　　　　　　　　　　FAX：03-6408-8291


　　◆チーズ検定及びマリアージュの会費は8月22日（月）までにお振込厳守でお願いいたします。

　　　お振込手数料はご負担下さい。23日（火）DIAVANTEで皆様の受検料を一括でチーズプロフェッショナル協会
　　　（http://cheesekentei.com/）に振込みます。

　　　　三菱東京UFJ銀行　大宮駅前支店 普通　1578827

　　　　ディアヴァンテ株式会社


　　◆キャンセルに関して

　　　9月15日（木）までキャンセル可能です（※振込手数料を差し引いた金額をご返金致します。）。

　　　その後のキャンセルはお受けできかねますのでご了承ください。


　　◆持ち物

　　　筆記試験の際筆記用具が必要ですので、ご用意願います。


　　◆　Salon de DIAVANTE MAP



＊夏季休業の為、8月11日（木）～8月16日（火）の期間はお休みを頂きます。

　ご返信が遅くなりますことをご了承ください。

 

 



過去のレッスン


2014. 01.　 第8回サロンレッスン
　キラキラ☆フルーツバスケットレッスン～フルーツスタイリング～


2014. 01.　 第7回サロンレッスン
　～春を意識して～春色の食卓花レッスン


2013. 12.　 第6回サロンレッスン
　赤ワインと共に楽しむキャンドルアレンジメント Part2


2013. 10.　 第5回サロンレッスン
　華やぎのクリスマススペシャルレッスン Part1


2013. 03.　 第4回サロンレッスン
　「煌めきのシャンパーニュ」の会


2012. 12.　 第3回サロンレッスン
　シュガーアート


2012. 10.　 第2回サロンレッスン
　マイセンレッスン


2012. 07.　 第1回サロンレッスン
　マイセンレッスン